大家好，今天我們用玉米面做道美食，做法簡單快速，全程手不沾面，早餐吃它最省事還有營養，松松軟軟家里邊有老人孩子得一定要試試我這個做法

配料表

玉米面100克

面粉200克

酵母3克

白糖20克

溫水430克

雞蛋一個

制作過程

準備一個大碗，倒入玉米面和面粉，再加入酵母和白糖打入雞蛋，用不燙手得溫水和面

攪成稀一點得沒有顆粒得面糊

蓋上蓋子醒發到原來得兩倍大，醒好得面都是蜂窩狀攪面排氣

鍋中提前預熱，倒入幾勺面糊

烙至表面定型翻個面，刷上少許食用油

烙至兩面金黃熟透即可出鍋，超級柔軟又好吃得玉米面小餅就做好了

小餅像我這樣在家做家里大人，老人，孩子都非常地愛吃，面糊可以晚上調好，當早餐做簡單省事

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更加詳細得制作過程，可以點開下邊（標題鏈接）觀看視頻

早餐小餅這樣做放上3天都不會硬，全程手不沾面，簡單好做還好吃