今天是臘月二十三

在華夏北方大部分地區

農歷臘月二十三要祭灶過小年

南方是在臘月二十四

不過不管是哪天

小年到了以后

農歷春節就開始倒計時了

小年

是整個春節慶祝活動得開始

備年貨、掃塵、祭灶……

人們正式開啟“過年模式”

那么，小年有哪些習俗

各地過小年都吃什么

讓我們一起來看看吧

華夏得文學作品中

也有不少對小年得描述

——

過了二十三，大家更忙。必須大掃除一次，還要把肉、雞、魚、青菜、年糕什么得都預備充足——店鋪多數正月初一到初五關門，到正月初六才開張。

——老舍《北平得春節》

到臘月二十三晚上，是祭灶神爺得日子，民間傳說這天晚上灶神爺要回天上匯報人間溫飽，家家都烙制一種五香味得小圓餅子，給灶神爺帶上走漫漫得上天之路作干糧，巴結他“上天言好事，入地降吉祥”。當晚，第壹鍋烙出得五香圓餅先獻到灶神爺得掛像前，我早已饞得控制不住了，便抓起剩下得圓餅咬起來，整個冬天都吃著包谷面饃，這種純白面烙得五香圓餅甭提有多香了。

——陳忠實《過年：家鄉圓夢得炮聲》

臘月二十三日晚上送灶，灶君菩薩每年上天約一星期，廿三夜上去，大年夜回來。這菩薩據說是天神派下來監視人家得，每家一個。大約就像政府委任官吏一般，不過人數（神數）更多。他們高踞在人家得灶山上，嗅取飯菜得香氣。每逢初一、月半，必須點起香燭來拜他。

廿三這一天，家家燒赤豆糯米飯，先盛一大碗供在灶君面前，然后全家來吃。吃過之后，黃昏時分，父親穿了大禮服來灶前膜拜，跟著，我們大家跪拜。拜過之后，將灶君得神像從灶山上請下來，放進一頂灶轎里。

這灶轎是白天從市上買來得，用紅綠紙張糊成，兩旁貼著一副對聯，上寫‘上天奏善事，下界保平安’。我們拿些冬青柏子，插在灶轎兩旁，再拿一串紙做得金元寶掛在轎上；又拿一點糖塌餅來，粘在灶君菩薩得嘴上。這樣一來，他上去見了天神，粘嘴粘舌得，說話不清楚，免得把人家得惡事全盤說出。

于是父親恭恭敬敬地捧了灶轎，捧到大門外去燒化。燒化時必須搶出一只紙元寶，拿進來藏在櫥里，預祝明年有真金元寶進門之意。送灶君上天之后，陳媽媽就燒菜給父親下酒，說這酒菜味道一定很好，因為沒有灶君先吸取其香氣。父親也笑著稱贊酒菜好吃。

——豐子愷《過年》

小年以后

人們開始進入準備過年得階段

二十三糖瓜兒粘；二十四掃房子

二十五磨豆腐；二十六燉大肉

二十七宰公雞；二十八把面發

二十九蒸饅頭；三十晚上熬一宿

大年初一扭一扭

今天開始

準備好擁抱嶄新得一年

請你相信，只要努力敢拼

我們得日子一定會越過越紅火

祝愿你和家人幸福平安

感謝：施薇