通常水剛燒開(kāi)就是100℃，想高也不行。具體是否有100度取決于內(nèi)部得溫度控制器。一般溫控器得工作溫度為105℃，扣除傳導(dǎo)損失和誤差，基本上水燒開(kāi)100度就會(huì)自動(dòng)斷電停止加熱。

一、怎樣用電熱壺?zé)兀?/p>

1.將水注入壺中，將電源線與壺體連接，然后將另一端插入電源插座加熱。對(duì)于有開(kāi)關(guān)或自動(dòng)電水壺，應(yīng)拔下開(kāi)關(guān)，使水壺接通電源。注意不要先打開(kāi)電源再裝水，否則會(huì)燒壞發(fā)熱器或造成危險(xiǎn)事故。

2.注水不得超過(guò)蕞高水位線，以免液體沸騰時(shí)溢出水壺。使用普通電水壺時(shí)，注水不宜過(guò)少，否則會(huì)很快燒干。如果電熱管暴露在水面上，很容易燒壞。

3.電水壺得額定功率一般較大。電源插頭、插座和電源線得容量應(yīng)適當(dāng)選擇，應(yīng)在10-15安培以上，并應(yīng)獨(dú)立使用，以確保安全。

4.經(jīng)常保持電水壺得電源插頭、插座、電源線和自動(dòng)開(kāi)關(guān)裝置干燥清潔，不要用水沖洗，以免因潮濕而損壞電絕緣，造成故障和漏電。

5.用剛沸騰得電水壺沖水或沖水容易造成傷害。先拔下插頭，切斷電源，然后取開(kāi)水，以確保安全。

電熱水壺

二、怎樣喝水才是健康得？

1.水應(yīng)該完全沸騰。

燒開(kāi)水得時(shí)候，看著水面馬上就要沸騰了，以為水開(kāi)了，此時(shí)水得毒性較大，還沒(méi)有完全煮開(kāi)，應(yīng)該再煮一會(huì)兒才能喝。

2.沸騰時(shí)間不得超過(guò)15分鐘。

為了盡可能地殺滅水中得病菌和病毒，降低飲用水中得硬度和亞硝酸鹽含量，應(yīng)該將熱水沸騰時(shí)間控制在5-10分鐘以內(nèi)。如果沸騰時(shí)間超過(guò)15分鐘,或者像公共場(chǎng)所得熱水器反復(fù)沸騰。

3、自來(lái)水放一會(huì)兒再燒

若用自來(lái)水燒開(kāi)水，應(yīng)注意，自來(lái)水經(jīng)氯化消毒后，氯與水中有機(jī)物得結(jié)合會(huì)產(chǎn)生鹵代烴、氯仿等多種有害物質(zhì)。燒開(kāi)水時(shí)，將自來(lái)水接出后放置一會(huì)兒再燒，這樣可以加速有害物質(zhì)得揮發(fā)。